Yüksek teknoloji işletmeleri, bilim ve teknoloji veya bilimsel buluşlar yoluyla yeni alanların geliştirilmesini veya orijinal alanlarda yenilikçi faaliyeti ifade eder. Yüksek teknoloji endüstrisinin kapsamının tanımlanması temelinde, yüksek teknoloji işletmeleri kavramı, devlet tarafından 2016 yılında revize edilerek çıkarılan “Yüksek Teknoloji İşletmelerinin Belirlenmesi ve Yönetimine İlişkin Tedbirler”den tanımlanabilir. Bu nedenle, ülkemizde yüksek teknoloji işletmeleri genellikle devlet tarafından çıkarılan “Devlet Tarafından Desteklenen Yüksek Teknoloji Alanları” kapsamında teknolojik başarıların sürekli araştırılması, geliştirilmesi ve dönüştürülmesini ifade eder, işletmelerin çekirdek bağımsız fikri mülkiyet haklarını oluşturan ve bu temelde iş faaliyetleri yürüten yerleşik işletmeler bilgi yoğun ve teknoloji yoğun ekonomik varlıklardır.